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Parfait de frutas


Ingredientes para hacer parfait de frutas

  1. Melocotones 5 piezas
  2. Yogurt 500 ml.
  3. Fresa 400 gr.
  4. Azúcar en polvo 130 gr.
  5. Raíz de jengibre 2 cm.
  6. Crema 33% grasa 200 ml.
  • Ingredientes principales Yogurt
  • Sirviendo 4 porciones
  • Cocina mundialCocina francesa

Inventario:

Licuadora, Batidora, Refrigerador, Plato, Tabla de cortar, Cuchillo, Rallador, Vasos profundos

Cocinar parfait de frutas:

Paso 1: cosecha de frutas.

Los duraznos se lavan, pelan y pelan. Cortar con un cuchillo y poner en una licuadora, picar. Coloque toda la masa en un plato, pele el jengibre y ralle en un rallador fino. Agregue jengibre picado al durazno molido. Limpiamos las fresas de las ramitas y hacemos puré de papas en una licuadora.

Paso 2: cocinar crema y yogurt ...


Paso 3: .

Tome la crema y mézclela en un tazón para batir junto con el azúcar en polvo. Agregue el puré de fresa que hicimos antes. Ponemos duraznos con jengibre allí, y mezclamos todo, pero no mucho, no a una masa homogénea.

Paso 3: Servimos a la mesa ...

Ponga nuestra masa mixta en el refrigerador por 7 horas, o mejor toda la noche, sirva en un vaso hondo. Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - Puedes decorar con rodajas de cualquier fruta y bayas.

- - Parfait listo se puede servir en mitades de duraznos.

- - Se puede utilizar como alimento dietético.