Otro

Deliciosa mora con frutos rojos


Romper el chocolate en trozos y derretir a fuego lento con mantequilla y azúcar. Después de que se haya derretido, agregue los huevos, uno a la vez, mezclándolos bien con cada huevo después de cada huevo. La harina se mezcla con bicarbonato de sodio y cacao y se agrega sobre el chocolate. Mezclar bien, agregar la fruta, volver a mezclar, luego poner en el horno precalentado a 180 grados, en una bandeja con papel de hornear (bandeja de 20x30 cm), durante 30-40 minutos.

Se puede servir con queso crema o yogur griego.


Zarzamora en ayunas, con chocolate y frutos rojos

Creo que el postre de ayuno más simple, sabroso y económico es el negro. En mi caso, y el más fácil de enmascarar :)))) Ela incluso me dijo el otro día que & # 8220black & # 8221 es mi especialidad. :))))

Pero el amigo necesitado se conoce a sí mismo, así que me volví hacia Crock-Pot, ya sabía que estaba haciendo un buen trabajo y sin supervisión.

Así, preparé rápidamente la composición, unos ingredientes sencillos y económicos, preparé el dispositivo y pedí una mora húmeda, chocolateada y sabrosa.

  • 2 tazas de jarabe de rosas (diluido como para beber)
  • 1 taza de azúcar sin refinar
  • 1/2 taza de aceite de girasol
  • 4 cucharadas de cacao negro
  • un vrf. bicarbonato de sodio (enfriado con jugo de limón)
  • 1/2 sobre de levadura en polvo
  • 3 tazas de harina blanca
  • Ron
  • Para el glaseado
  • 200 gr de chocolate en ayunas
  • 2 cucharadas de cacao negro
  • 4 cucharadas de azúcar en bruto
  • 1 cucharada de aceite
  • bayas

[título de la preparación = & # 8221Preparación & # 8221]

Conectamos el Crock-Pot de 4.7L al enchufe. Seleccionamos la función alta durante 30 minutos para calentar la olla mientras preparamos la composición.

En un bol mezclar en orden, el almíbar de rosas, el azúcar y el aceite. Agrega el cacao y el ron. A continuación, una pizca de bicarbonato de sodio, apagarlo con 2-3 gotas de jugo de limón. Mezclar la harina con la levadura en polvo e incorporarla a la composición líquida. Homogeneizar, la composición debe ser ligeramente blanda, pero no líquida.

En el bol del aparato, coloque un papel de horno, vierta la composición de moras, cubra con una tapa y seleccione la función alta, tiempo de cocción 2 horas.

Apliqué el siguiente consejo, para limpiar la tapa del vapor formado, pero después de hornear el bizcocho 1,30 min.

Después de terminar el programa, desconecte el electrodoméstico Crock-Pot, retire la mora y déjela enfriar en una parrilla de cocina.

Aparte, poner al fuego en un bol, 2 cucharadas de cacao, azúcar y una cucharada de aceite, dejar hervir un poco, agregar el chocolate en ayunas y dejar que se derrita, mezclar bien.

Corté una porción redonda de mora, la glaseé con chocolate y la decoré con bayas.

Es una mujer negra con la parte superior mojada, nada inexacta y muy deliciosa por el glaseado.

Si quieres usar el horno tradicional, es recomendable hornearlo al 180% durante unos 50 minutos, ¡posiblemente pruébalo con un palillo!


Moras con frutos rojos y queso crema

Receta de tarta de cerezas y queso crema. Una receta tan sencilla como sabrosa. No es ningún secreto que me gusta mucho la encimera. Prepara con nosotros la receta de queso negro con queso & # 8211 una receta.

Prepara la mora con dos capas de masa: una que contiene chocolate negro dulce y otra que contiene queso crema.


¿Mora con fruta?

Hace casi un año, descubrí esta maravillosa receta para hacer moras en el sitio web de Iulia Gourmandine. Ella a su vez tomó la receta de Laura Adamache. Te darás cuenta de lo bueno que es si sigues caminando por Internet.

Desde entonces y hasta ahora he hecho con esta mujer negra en innumerables ocasiones. Su receta es con plátanos. Eso es lo que hice 2-3 veces,

pero también lo probé una vez con fresas.

La mayor parte del tiempo lo hice con nectarinas y ahora estoy cambiando a cerezas. De cualquier manera es genial. Una vez incluso lo convertí en un bizcocho poniendo encima una crema de melón y aliñándolo con crema batida.

Si quieres que sea aún mejor, te daré un consejo. Antes de comerlo, espolvoréalo con un poco de vino blanco semiseco. Mis amigos y yo descubrimos este secreto una noche en la ciudad cuando accidentalmente (o por beber demasiado) pasé la mano por la copa de vino y así me ennegrecí un poco. jarabe. Todos estuvimos de acuerdo en que es incluso mejor así


Ahora, después de tantas historias, pasemos a la receta. Las cantidades son para una gran bandeja de estufa. Entre paréntesis especificaré las cantidades para una bandeja de 20 & # 21530. Hice ambas.

En una olla de fondo grueso, derrita a fuego lento 480 (320) gr de chocolate negro junto con 360 (240) gr de mantequilla. Para que el proceso de fusión se realice lo más rápido y sin problemas posible, primero hay que triturar el chocolate. También lo es la mantequilla. Cuanto menos me quede en el fuego, mejor. Normalmente lo pongo al fuego unos instantes, luego joro la olla y lo mezclo y lo vuelvo a poner al fuego y así sucesivamente, para que la olla no se caliente demasiado y la mantequilla se separe. & # 8230

Después de que el chocolate y la mantequilla se hayan derretido, agregue 480 (320) gramos de azúcar y mezcle bien.

Si la composición está caliente, déjela enfriar. Luego agregue uno por uno 9 (6) huevos.

Una vez incorporados los huevos, agregue 300 (200) g de harina mezclada con 1 sobre y la mitad (1 sobre) de levadura en polvo.

¡Y eso es! Pon la mitad de la composición en una sartén untada con mantequilla y forrada con harina y luego agrega la fruta. En este caso, cerezas. Si pones plátanos, no olvides espolvorear los trozos de plátano con jugo de limón antes de que se oxiden.

Luego agrega el resto de la composición y la fruta si te queda.

Coloca la bandeja en el horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos. Nunca abro la puerta del horno hasta entonces. Si aún desea darle la vuelta a la bandeja o mirarla mejor antes de que esté lista, no abra la puerta antes de los primeros 25 minutos.

Para ver si está listo, también puede hacer la prueba del palillo de dientes. Normalmente saco la bandeja del horno y la dejo tapada con paños de cocina un rato. Espolvorear con azúcar y cortar en trozos de diferentes tamaños. Cuando lo haga para tu casa, las piezas más grandes. Cuando lo haga por pedidos, córtelo en cuadrados de 3X3 más o menos

Vale la pena probar esta receta porque es muy buena y fácil de hacer. Además, el sabor es mucho mejor debido al chocolate y el pastel es menos suave debido a la fruta.

En caso de que intentes hacérmelo saber. Por si ya te has comido mi mora y también te ha gustado avisarme, y si quieres que lo haga por ti, estoy esperando un email.

Archivado en: Recetas de otros. Mi variante. Etiquetado: plátanos, fresas, chocolate casero, chocolate negro, harina, nectarinas, mora de chocolate, mora de fruta, mora de nectarina, mora con cerezas, huevos, postaday2011, levadura en polvo, mantequilla, cerezas, azúcar, azúcar en polvo


Moras con frutos rojos y queso

Como odio la palabra decadente, no la usaré para caracterizar este pastel :). Negresa es una tarta con mucho chocolate, cacao y manteca, de esas de las que no se puede comer media bandeja como nos gustaría, por la sencilla razón de que es muy consistente. La receta es casi la misma para todas las moras, la idea es usar chocolate de calidad porque influye mucho en el sabor del pastel. Como no me gustan los pasteles muy dulces, la combinación con requesón y bayas me pareció ideal, así que la puse en práctica en la receta a continuación, y puedo escribir honestamente que resultó ser una & # 8222 bondad & # 8221 de pastel :). Debes saber que es muy fácil y rápido, el único inconveniente es que es un poco caro (para mi bolsillo).

Ingredientes (usamos para medir una taza de 250ml):

  • 170 g de mantequilla
  • 200g de chocolate (usé 75% de cacao)
  • 100 g de harina
  • 20g de cacao
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 3 huevos de marido
  • 1 taza de azúcar (le pongo unos 3/4)
  • una pizca de sal

Para relleno de queso y bayas:

  • 450 g de queso de vaca con al menos un 25% de grasa (por supuesto, Filadelfia sería lo mejor, pero cuesta mucho :))
  • 1/2 taza de crema agria (cualquier crema agria)
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
  • 60g de edad
  • 2 huevos marido
  • 170 g de bayas (yo usé congeladas)

1. Precalentar el horno a 180g C. Utilizar una bandeja de 28x20cm.

2. Derretir la mantequilla y el chocolate en el microondas. La harina, el cacao, la sal y el polvo de hornear se mezclan en un tazón. Mezclar los huevos con el azúcar hasta que se derrita y luego agregar alternativamente la mantequilla derretida con el chocolate y la mezcla de harina. Mezclar a velocidad baja hasta incorporar.

3. Ponga el queso, los huevos, el azúcar, la crema agria y la vainilla en un bol y mezcle.

Coloque las bayas en la mitad de la composición del queso y mezcle ligeramente.

4. Utilizamos una bandeja de 28x20cm en la que colocamos papel de horno.

Vierta la mitad de la mezcla de chocolate, luego la mitad de la mezcla de queso. Vierta la otra mitad de la mezcla con chocolate, extiéndalo bien con una cuchara porque es un poco más duro luego ponga la mezcla de queso con frutos rojos.

Hornee a 180g C durante 60min. Si se dora demasiado se puede poner un papel de aluminio encima.

Déjalo enfriar bien y corta rodajas cuadradas (no muy grandes) con un cuchillo afilado.

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14 recetas de pasteles en ayunas

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Prepara una mora en ayunas siguiendo una sencilla receta tradicional, con ingredientes baratos que probablemente ya tengas.


Tarta de chocolate, mascarpone y fresas

Mini Pavlova con crema de mascarpone y nata montada. Pastel de amapola y crema de mascarpone con piña - haga clic aquí. ¡Haga clic en el enlace para ver la receta! BONUS: Vea también nuestro video del video negro esponjoso y rápido del ayuno:. Es esponjoso pero también muy almibarado. Una receta sencilla de delicada y fina crema de mascarpone con nata montada natural y vainilla, sin huevos.

Una crema rápida & quotla fría & quot, sin cocinar, perfecta para tartas, tartas o. Es la tarta de queso que Jamila hizo famosa. En lugar de queso crema, puede usar la misma cantidad de mascarpone.


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